验瓜师火了三秒挑一个西瓜,月入三万

对于许多人来说，没有西瓜的夏天是不完整的！那你知道如何挑西瓜吗？随着“吃瓜群众”越来越多，“验瓜师”就应运而生了！近日，一则“验瓜师月入3万，3秒挑一个西瓜”的话题引起热议。

在被称为“中国西瓜之乡”河南商丘夏邑县，为了保证售卖西瓜的品质，在夏邑县北岭镇的各个西瓜交易点，大都配备了一到两名验瓜师。验瓜师孙红凯说，他每天至少验十几万斤，一个月下来差不多收入三四万元。

孙红凯今年40岁，家里有50亩瓜地，从年开始，他受聘成为验瓜师，负责把控西瓜品质。一看、二拍、三手感……站在瓜车前的孙红凯，检验一个西瓜的时间不到3秒，最快时一秒就能分辨优劣。

“从我手里把的瓜，不可能是生瓜。”孙红凯说，自5月份以来，经过他检验的夏邑西瓜，已有百余万斤。

孙红凯说，从早到晚的10多个小时里，经他之手验过的瓜少则6、7万斤，多则10多万斤。算下来，一个月能挣三四万元，一个季度能有十来万元的收入。

看到验瓜师的绝技后，有“吃瓜群众”也坐不住了。调侃道：“能不能来拍拍我脑袋瓜子，看看是不是空心啊。”

看完热闹后，一起来学习挑西瓜的门道。孙红凯说，一个成熟的西瓜与地面接触的地方颜色偏黄，这个黄色的程度越高，就意味着西瓜成长的时间越长。其次看西瓜的成色，西瓜表皮纹路清晰，果型饱满，没有凸起的楞；最后拍西瓜，如果是发出啪啪响，就是生瓜，如果手下有震动的声音，就是熟瓜。最后就是看西瓜的肚脐眼，越小甜度越好。

来源：央视财经、河南广播电视台、上观新闻

编辑：彭凯俊